La France et son terroir, nos belles
traditions... Vous rappelez-vous, les yaourts dans les pots en carton avec
opercules en aluminium, le beurre à la motte vendu au poids, le lait
frais proposé en bouteilles de verre consignées...?
Je vous invite à découvrir ou
redécouvrir l'époque passée...

La Boîte à Poupées
- Création 2013 - 2014

Fromagerie à l'ancienne

Construction
Les travaux ont démarré au printemps
2013. Voici la première ébauche du magasin. Le carrelage est en
mosaïques de pierre naturelle couleur marron foncé, vert kaki et crème
(marque EFCO). La boutique mesure 19,5 cm de large, 17 cm de haut et 13
cm de profondeur.

Dans un premier temps, j'avais
l'idée de faire des moulages sur les vitres. C'était une mauvaise
idée, d'abord parce que ça alourdissait l'ensemble et ensuite parce
que le moulage de gauche était moulé à l'envers du moulage de
droite. Mes amies miniaturistes m'ont vite dissuader de continuer
dans cette voies et je les en remercie. Difficile de prendre du
recul sur son travail parfois...

J'avais besoin de faire une pause. Les
travaux n'ont repris que fin novembre 2013. C'est alors que j'ai mis les
bouchées doubles...

Vue générale extérieure

Cette devanture est bâtie sur un
support en carton épais sur lequel j'ai fixé des baguettes de balsa. Les
moulures sont en plâtre et les reliefs en carton. Le tout est recouvert
de peinture acrylique, que j'ai sali pour donner un aspect ancien. Il me
fallait trouver une décoration pour les pans pleins, que j'ai fini par
trouver sur internet celle de gauche et j'ai créé celle de droite en
retouchant l'image sur Photoshop. La fresque de gauche appartient à une
ancienne fromagerie parisienne. Je les ai reprises pour agrémenter cette
page de mon site à gauche et à droite...

Les vitrines

Vue extérieure gauche
Cette nouvelle boutique jouxte
la lingerie réalisée en 2013. J'ai dû
éclaircir la façade rose pour créer une harmonie avec la base vert anis
de ma nouvelle fromagerie.



De plus près à gauche...
Sur la vitre gauche, j'ai appliqué de
petites lettres autocollantes utilisées habituellement pour le
scrapbooking ; je les ai peintes en blanc avant de les coller pour former les mots "la
crèmerie" en relief.

Pour la première fois, j'ai sali mon
travail pour donner un aspect d'usure par le temps. J'ai utilisé plusieurs jus à base
d'eau et de peinture délayée (ocre puis noir, puis blanc) que j'ai
appliqués aléatoirement au pinceau. J'ai été bien soulagé quand ce
travail fut terminer. "Souiller" son travail cause beaucoup
d'appréhension.
De plus près à droite...

La façade coulisse sur un rail en
bois. Sur la photo ci-dessous la vitre de gauche décalée sur la
droite, pour élargir le champs de vision de la vue intérieure
droite, depuis l'extérieur...

Le soir...
Voici la boutique éclairée. Sur
cette photo, vous remarquerez le auvent. La structure métallique est
constituée avec des épingles à cheveux et des petits boutons
pression de la mercerie. Pour la manivelle j'ai tout simplement
utilisé une perle en forme ovale

 
L'intérieur de la fromagerie

Venez et entrez, je vais vous
montrer !
(Charlie)

En démarrant la visite à
l'intérieur...
Voici la partie gauche du magasin.
Elle est composée d'un étal réfrigéré pour les produits frais, et d'un
comptoir de pesage.

Sous le comptoir, des caisses en bois,
un bidon à lait, du miel, une cagette de St Nectaire fermier (en fimo)
et à gauche, quelques oeufs frais (en fimo) sur une caisse en bois
teinté et patiné. Tout est fait maison, aucun produit manufacturé, à
part le contenant du miel.

De plus près, les produits laitiers :
les yaourts en pot de carton (papier), le lait en pack ou en bouteille
de verre (résine teinté en blanc), les pots de crème (fimo), la
mozarella (fimo).

Au-dessus, le beurre à la motte (fimo)
et le fromage blanc moulé à la louche dans une magnifique jarre acheté à
Elisabeth CAUSERET artiste en céramiques miniatures (Atelier à Sailly
(71) ou expositions sur les salons spécialisés).
Plus au centre au fond du magasin...

Un peu plus derrière, il y a le lait
frais servi à la louche et les ustensiles dont un entonnoir rouillé. La
grosses passoire en bas est constitué d'une petite pièce en métal
utilisée par les plombiers appelée "rosace d'écartement". L'armoire est
en bois teinté.

Dessus l'armoire, un gros pot de miel
(stylo Bic coupé) une magnifique poterie fabrication Elisabeth CAUSERET,
une petite vache déco (bois peint) sur son beurre moulé (fimo), une
cloche en métal et un pichet (récup.) et son plat (pâte durcissant à
l'air).
Devant l'armoire, le comptoir de
pesage...

Le comptoir est en bois naturel. La
vieille balance est constitué de Fimo et de perles. Dessous, sont
rangées des caisses en bois teintées et patinées. Quelques pots de miels
sont rangés là et à droite est entreposé un bidon de lait (support gros
crayon peint à l'acrylique couleur aluminium. Encore au dessus, dans la
cagette, le Saint Nectaire (toujours en Fimo).

Voici les petits chèvres bien rangés
sur la cagette. Certains sont nature, d'autres cendrés (cendre de bois
véritable).
En continuant, sur la droite du
magasin...

Sur cette grande étagère (en carton
épais), de bas en haut et de gauche à droite le Gruyère Suisse, les
oeufs, l'Emmental, le Comté, le Port Salut, les buches de chèvre, les
Valençais, les Chèvrotins.

Tous les fromages sont réalisés en
Fimo

Les fromages sont posés sur des
planchettes en bois ou sur de la paille fine

L'étagère, dans vue d'ensemble...

Tout à droite, en entrant...

Voici le présentoir principal des
fromages. Vous pouvez apercevoir les Reblochons, le Brie de Meaux, les
briques au lait de vache, les camemberts dans leur emballage en bois
fin, le fromage bleu... Le tout est présenté sur un lit de paille et des
petites cagettes en bois.

Les beurres pliés ont été entreposé
dans une cagette, heureusement qu'il ne fait pas très chaud dans le
magasin !

Le socle du présentoir principal est
constitué de cagette en bois teinté et patiné.

Vues d'ensemble de l'intérieur droit
de la boutique


Mes petites fabrications, d'encore
plus près...

Chèvres

Fromage blanc et mozarella

Gruyère Suisse

Oeufs

Crème fraîche

Beurre à la motte

Briques au lait de vache

Oeufs, beurres, crème en fabrication

Camemberts, brie et roquefort

Yaourts

 
La visite se termine...


Il est l'heure de fermer la
boutique

Charlie vous dit à bientôt et
merci de votre visite !
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